친환경 인증 민물장어를 본사 직영가공장 통해 꾸준히 공급
로컬 인플루언서 활용 바이럴 홍보 지원
초보자도 운영 가능하도록 현장 맞춤형 메뉴 조합 및 운영 가이드 제공
대기업 및 공공기관 유통망, 온라인 스마트스토어, 쇼핑라이브 등 다각화된 판로 연결
수익률 중심의 로컬 소규모 창업에 최적화된 운영구조 제안
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