영양식이 필요할 때, 보신용 음식 하면 단백질 가득한 민물장어구이가 떠오르는데 집에서 편하게 구워먹기 좋은 한만 친환경 민물장어 반건조 민물장어를 맛봤다. 일단 신기하게도 반건조인데 전혀 퍼석퍼석하거나 퍽퍽하지 않고 촉촉하면서 쫄깃쫄깃한 식감. 긴 냉동보관이 가능한 편리함까지! 만족스러웠던 민물장어 구이.
한만 친환경 민물장어 반건조 민물장어
한만 친환경 민물장어 반건조 민물장어는 크기별로 갯수가 다양하고, 함께 장어구이 양념소스와 곁들일 소스들이 함께 동봉되어 배송되는데 아이스팩과 잘 도착한 민물장어 택배! 오래 보관할 수 있어 좋은 반건조 민물장어, 오빠랑 나 하나씩 먹을 양만 빼고 나머지는 냉동실에 그대로 보관했다.
냉장고에 살짝 넣어두면 말랑하게 해동되는 한만 친환경 민물장어 반건조 민물장어. 구워서 함께 동봉된 매운맛 민물장어 소스를 발라 구워보기로 했다. 참고로 별도의 세척 없이 그냥 바로 구우면 되어서 조리도 편한 민물장어 구이.
친환경 어업, 한만 친환경 민물장어 반건조 민물장어의 매력 중 하나는 집에서 조리시에 연기, 비린내가 강하지 않다는 점인데 낮은 온도에서 천천히 건조해 건조생선을 생각하면 떠오르는 퍼석함이 아닌 조리 후 촉촉함이 그대로 살아있다는 점이다.
뜨겁게 달궈진 후라이팬에 껍질부터 한 번, 살코기 한 번 돌아가며 익혀주고 80%정도 익었을 때 양념을 발라야 타지 않은 양념장어구이를 맛 볼 수 있으니 참고하시면 좋겠다.
양념들이 타기 전 꼼꼼하게 발라 구운 한만 친환경 민물장어 반건조 민물장어, 동봉된 양념은 혹시 모르는 민물장어의 잡내를 잡아주면서 너무 맵지 않고 달짝지근한 양념으로 남녀노소 좋아할 수 밖에 없는 맛이다.
예쁜 접시에 차곡차곡 담은 한만 친환경 민물장어 반건조 민물장어 두 마리, 한 명이 한 줄 먹으면 깔끔하게 한끼 식사로도 딱인데 흰 쌀밥과 함께 맛있게 양념된 촉촉한 민물장어.
반건조라 해서 푸석하거나 퍽퍽하진 않을까 걱정했는데 생 민물장어와 거의 차이를 느낄 수 없었다. 오히려 조금 더 쫄깃쫄깃한 맛이 살아있어서 좋았다. 냉풍으로 천천히 건조되면서 더욱 깊어진 진한 장어의 맛이 더욱 매력적이었던 한만 친환경 민물장어 반건조 민물장어.
밥반찬으로 내어온 맛있는 한만 친환경 민물장어 반건조 민물장어! 매운양념 발라 앞 뒤로 꼼꼼하게 구운 맛있는 민물장어, 담백하면서 살짝 민물의 향이 나는데 이렇게 기운나는 밥반찬으로도 좋지만 술 한 잔 할때 안주로도 딱일 것 같다.
부드럽고 촉촉한 한만 친환경 민물장어 반건조 민물장어, 다양한 양념과 언제 어디서나 보관도 쉽고 간편하게! 개별 팩으로 들고다니기도 좋은 민물장어 구이.
다양한 크기로 준비되어 있어 캠핑, 집들이, 각종 모임에 필요한 메뉴 혹은 선물용 민물장어로도 딱인 제품! 부쩍 추워진 날씨에 걸맞는 보신용 메뉴로도 다양하게 활용하기 좋을 것 같은 한만 친환경 민물장어 반건조 민물장어. 한 번 드셔보셔도 좋겠다.
